アラブ珈琲

アラブ珈琲
コーヒー豆の袋を意識し、(サラッとした感触ですが)リネンが入った生地で作りました。豆はブラウンとゴールド。
 
こちらは昨年、鎌倉でお世話になっております「shironeko」さんが雑誌の取材を受けた際に一緒にご紹介いただき、沢山のお客様の元に旅立ちました。(理恵さんありがとうございます)

珈琲は、多少国によって濃さや飲み方が違うものの、これだけ世界中に愛される飲み物はないなあ~と。

こだわりが色々ある方には失礼かもしれませんが、私はミルクを泡立てたカプチーノが好き

泡立てたミルクでうさぎや葉っぱを描いてくれると思わずわあ~っと声が出てしまう。付け合せのチョコが美味しかったり、角砂糖をくるんでる紙のデザインが素敵だと見入ったり。

珈琲に集中!という飲み方はできないタイプですねえ~
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